平时我们吃椰子总是习惯喝了水丢了肉，其实椰子果肉煲汤特别香甜，加上温补的虫草花，今年这个冬天暖暖过冬吧！

原料

壹号土猪筒骨、虫草花、椰子

配料

盐、姜

做法

➀筒骨洗净处理；

 

 

➁放入汤锅，加入两块拍破的姜，注入需要的清水。一次性把水加足；

 

 

➂虫草花洗净备好，椰子取肉切小块洗净待用；

 

 

➃汤锅里面放灶上煮开之后加入椰子果肉，改小火炖煮一个半小时；

 

 

➄汤越煮越浓，加入虫草花，继续再煮半个小时即可；起锅前加些精盐调味；

 

这样我们浓郁的虫草花椰子大骨汤就新鲜出炉啦，赶紧喝上一口，椰子的清香在猪骨汤里恰到好处，简直太棒了！