“包粽子比砍骨头还难!”
“只要认真学就会了。”
……
6月12日上午,在位于万胜围的广州区域办公室内,粽子飘香,一场其乐融融的包粽子比赛正火热上演。三十多位同事欢声笑语地围在桌子前,进行包粽子大比拼。
据了解,在端午节来临之际,为了活跃团队氛围,答谢店长,壹号土猪广州区域精心策划了本次端午节包粽子活动。
“端午即将到了,这次活动难得把广州所有办事处同事聚在一起,是想亲手包粽子送给壹号土猪各门店的店长们。”此次活动组织者之一刘威狄向我们介绍道,“我们和店长们都是属于同一个团队,平日里像家人一样共同进退,此次小小心意,希望能给店长们带来一点暖心。”
这一暖心举动吸引了同事们的踊跃参与,广州各办事处纷纷派代参与到包粽子活动中。在现场,卷棕叶、放馅料、裹棕叶、扎绳……他们的动作虽不熟练,神情却格外投入。
头回包粽子的广州南办负责人覃宇,很快就学会了,并主动担当起指导老师,他表示:“可能因为我是组织者,责任心自然就上来了。”
“以前吃的粽子都是买的……刚刚学了一会,收尾部分我还不是很熟练。”广州西办的杜泽虹在参加包粽子大赛时说,“这次活动,既能体验到自己动手包粽子的快乐,又能给店长们送上一份心意,挺有意义的。”
“我已经包了33个了,认真学就会了。”承包了广州南办大部分粽子任务的罗凤敬,一笔一划包得非常认真,成果也是整齐划一。
经过现场一番教学,平日里出得厅堂,入得了厨房,卖得了猪肉,搞得定顾客的壹号人,包粽子也同样不在话下。
这不,聪明的壹号小哥哥小姐姐们现学现卖,很快就熟练掌握包粽技巧,三下两下就包好一个,桌面、篮子里,很快就堆了一座座“粽子山”。
咸粽?甜粽?蛋黄粽?豆粽?……在吃货们眼中,当然是壹号土猪肉粽最受欢迎!一块块分量十足的壹号土猪五花肉,和糯米一起包裹进竹叶里面,煮熟后便是软糯鲜香、口味绝佳,吃过的小伙伴都赞不绝口。
活动结束后,除了广州所有的同事们都品尝到了软糯可口的壹号土猪肉粽外,还诚意满满的将这次所包的1200多只粽子,送给我们的店长们一起分享!
店长们提着新鲜出炉的粽子,笑容灿烂地为大家点赞:“提前吃到了粽子,感受到了大家心意,很高兴,感谢大家!”
■图片拍摄/蔡正伟