和风送暖结硕果，2011年即将过去，广州嘉福国际大酒店迎来了广东天地食品有限公司“壹号土猪”2011年营销工作总结暨2012年营销战略规划会议的召开。
 

12月27日—28日，壹号土猪品牌举行了“建立以宣传为中心的精细化营销模式”的2012年营销战略规划会议。

壹号土猪品牌营销中心总监吴总对2011年的经营管理工作做了细致的回顾总结，并从十个方面对2012的营销工作做了详细的部署。
 

壹号土猪迅猛增长成主导品牌

吴总在分析生猪肉市场2011年行情时提到，珠三角土猪市场从2007年不到1%的市场份额已经上升到2011年的10%。壹号土猪以四年的时间，凭借健康、美味、安全，在珠三角地区拥有400多间连锁店的规模，已经成为广东乃至全国最大的土猪连锁品牌，并被广大消费者所熟知和信赖，消费额已突破四个亿。
 

宣传工作将继续以档口为核心，通过试吃等活动展开覆盖。

结合2012年壹号土猪战略规划，吴总对2012年壹号土猪的宣传工作提出了更高的要求，继续通过试吃和介绍烹饪方法突出壹号土猪美味、将会加强养殖环节方面的宣传，从而将壹号土猪健康安全的理念更加零距离的、有效的传播给消费者，2012年壹号土猪将推出“为庆祝忠实消费者超过150万”派送“八折卡”优惠活动。

为让更多新、老顾客享受会员服务的基础上，还将建立壹号土猪会员制，会员制卡将通过充值消费、积分兑换等优惠活动进行普遍推广。
 

营销工作 重在落实 贵在坚持

营销中心曾经理在会上发言，营销管理工作将以关注每个细节，强化营销中心的统筹作用为主导，关注每个档口，提高终端宣传，进一步的细分办事处，加强终端宣传范围，并对2012年营销工作落实提出了七点具体要求，以任务分解与考核激励相结合，让大家信心满怀。
 

选择优秀的加盟商 全面提高单点销量

作为壹号土猪创始人之一的高层领导，黎总在壹号土猪2012年规划会议会上首先分析四年来壹号土猪发展历程的每个拐点，以2010年到2011年经营数据对比分析提出了以“选择优秀的加盟商，全面提高单点销量”为宗旨的重要工作指示。

黎总重点提到，2012年的市场工作重点就是单点销量的提高，我们首先要做的就是找到优秀的加盟商及分割师，对于善于交流、认可公司文化及价值观、分割技术好或有发展潜力的分割师员工要提供更多的发展平台。黎总也给我们算了一笔数，从招聘到屠夫学校培训、培养一名分割师直接成本已经是每人一万元以上了，我们要给新员工时间成长、培养他们，让他们增强服务意识，能为消费者提供超过预期的服务。
 

争取优秀的管理责任人

12月28日晚上，黎总还与广州、佛山等区域管理部业绩前十名与后十名的责任人进行座谈，听取了他们对市场管理工作的经验总结与存在问题的汇报。黎总强调，我们要坚持不懈的做试吃活动和个性化的促销活动，什么时候都要把工作做到极致，慢慢积累下来工作就有进步。

对优秀的管理责任人，黎总提出了五点要求，不仅要熟悉四十二个猪肉部位及烹饪特点，还要增强工作责任心，多了解加盟商的经营情况，身先士卒蹲点一线，指导和帮助加盟商赚钱。

最后黎总还语重心长的说到，我们都是背井离乡来自不同的地方，为了以后让父母儿女们过得好一点在努力的工作，公司有一个非常融洽的工作氛围，大家要珍惜、把握。
 

以宣传为中心，关注每个细节，精耕每个档口，全面提高经营管理水平

在壹号土猪2012年战略规划会议上，陈董从壹号土猪几年的经营治理及改革、改善方面的独特见解，宣布了将“以宣传为中心，关注每个细节，精耕每个档口，全面提高经营管理水平”为壹号土猪2012年营销总方针。

通过对2012年生猪肉市场大势的分析判断，陈董高屋建瓴的提出了壹号土猪在2012年将要面临的关键问题，并提出六大重点工作内容。
 

营造宣传氛围，提高销售技巧

陈董还提到，优秀的企业总是在别人认为没有机会的时候，从危机中找到机遇；别人认为没有可能的时候，能有突发性的发展。我们具备这样的潜质，最根本的回到档口前的经营管理上来，以宣传为中心，一方面也要加强与媒介的宣传合作，真正把我们促销活动当作宣传的平台，陈董提到，我们针对三口之家算过一笔帐，每月每个家庭只要增加二百元，平均每天只需不到七块钱就能吃上狠土狠香狠健康的壹号土猪肉。
 

加强培训、全面提升公司员工的经营素质

以分割师和加盟商为主体的长年、持续的各种促销宣传活动，我们也要坚持改善，使壹号土猪的安全保证更加深入人心。一线员工和分割师、业务人员的培训将加大投入力度，领导干部人员加强营销与领导力的内容培训为主，以培训形式的多样化、有效性和针对性来提升培训的效果。
 

以股权激励相结合的激励措施

在人才培养与人才激励方面，陈董提出2012年壹号土猪将以更大的激励空间来奖励超额完成业绩的团队，我们以业绩为导向，对前十名要拉大奖励的幅度，同时也要对后十名责任人作降职降薪处理，我们正在筹划更大更长远的股权激励政策，将对有贡献有业绩的员工进行长效激励。
 

听完陈董的讲话，与会一百五十多名员工难掩内心的激动报以热烈的掌声。持续两天的营销会议圆满结束了，展望2012年的美好前景，本次营销会议将会是壹号土猪全体一线将士的新一轮出征，指明了前进的方面，我们更加有理由相信2012年壹号土猪将迎来辉煌的一页！