6月18日，烈日炎炎。壹号土猪培训学院在第35期学员面临毕业之际，迎来第37期96名新员工报到。源源不断的大学生员工进入壹号土猪，在“史上最难就业季”里，上演一出大学生就业当屠夫的大戏。其中毕业于美国威斯康辛州州立大学（University of Wisconsin—Eau Claire）的海归海洋加入培训学院新员工队伍，引起广州各大媒体广泛关注。

最难就业季 第37期新员工上演就业大戏

下午，广州电视台等几大电视台记者来到壹号土猪培训学院，对络绎不绝前来参加入职培训的第37期新员工进行现场采访。温度在35摄氏度以上，尽管汗流浃背，新学员在镜头下仍满脸从容自信。报到、挑选军训衣物，搬行李至宿舍，排队准备就餐。一阵青春的气息在整个培训学院涌动。

“今年就业难吗？”记者对一位前来报到的女生问道。

“据说难，不过对我来说还好，因为我已经就业了。”女生自豪地说。

“大学毕业，为什么不选择办公室当白领？”

新学员正在接受媒体采访

接待新同学，这位先来的新同学做起来有模有样。

“能实现自己价值的工作未必都在办公室，壹号土猪大公司大品牌，重视培养员工，关注员工发展，针对大学生给予清晰的职业发展道路。今年我是最基层的猪肉佬，明年、后来也许就可以在管理岗位上出谋划策了，卖猪肉也可以做白领。”新生员工自信满满，已经清晰了自己的职业规划。

下午四点多，是新生报到高峰期。记者又拦住了一位新员工：“听说你们要经历30天的封闭式培训，天气这么热，熬得住吗？”

“就这点，坚定了我来壹号土猪的决心。包食宿还能培训学习30天，只有大企业才有这样的魄力，我认定了。这是一次难得的历练自己的机会，前面已经有36期大学生熬过来了，我相信我也能……”

晚饭时间，所有新生换好了军训着装，精神抖擞迎接30天的屠夫培训。

壹号土猪名扬海外 第35期培训班迎来海归屠夫

一边新生报到热火朝天，一边拍毕业照的35期学员激情四射。在这批已经历30天培训的学员中，24岁的海洋引起了记者的注意。海洋16岁独自一人赴新加坡留学，后又转赴美国读大学，在美国威斯康辛州州立大学（University of Wisconsin—Eau Claire）获得工商管理（Business Administration）学士学位。今年5月来到壹号土猪成为第35期屠夫学员。

谈起与壹号土猪结缘，海洋说得益于美国读书的一位同学，那位同学的奶奶是一位老红军，住在广州，自从壹号土猪在广州东山农贸市场开张后，同学的奶奶就只吃壹号土猪，并经常在孙女面前唠叨：壹号土猪真好吃，好多年没吃过这么正宗的猪肉，乖孙女，回来一定要尝呀。就这样，在老奶奶的不断唠叨下，壹号土猪名气漂洋过海，被海洋所知。

海洋说，能够数年被老红军奶奶认可的东西，定是好东西。回国后，海洋对壹号土猪进行了进一步关注，“北大才子卖猪肉”、“研究生卖猪肉”等一下子将海洋吸引住，“猪肉能够吸引研究生、大学生，这个卖猪肉的企业一定不简单。”选择回国就是要做不一样的事情，海洋义无反顾来到壹号土猪，做营销储备干部。

海洋和同学一起掂砖头

“30天培训，艰苦的硬件设施条件在留学期间和在雅安赈灾时都经历过，但是这种超负荷的训练还是第一次，晚上3点半起床，第一次感觉时间的稀缺，训练很痛苦，但是很快乐。”海洋抛开优越的家境，优秀的学历背景的光环，换上迷彩服，和同学一起抬猪肉、分割猪肉，清洗案板，市场派单吆喝。“我觉得这些基础的工作做起来很有意思，壹号土猪发展前景很好，以后就算做上了管理层，我也要花时间做基础工作，一线人员最有话语权。”谈到对未来工作的畅想，海洋说到。

下午四点的骄阳下，海洋与同学开始了分割猪肉的基本功训练：砍木棍，掂砖头。这项基本功已经练了近20天，海洋已经找到了感觉，砍木棍一刀下去干净利落，掂砖头力量使用拿捏有度，不高不低，恰到好处。最后2天培训，他们也要练好每一个环节，以漂亮的培训成绩收尾。

重内部人才梯队建设 受应届生热捧

在本次今年的新员工报到中，谈及选择壹号土猪的原因，新学员多次提到壹号土猪重视内部人才培养。据了解，今年应届生签约率不足4成，在整个国际经济环境低迷状态下，很多企业在用人方面选择“快餐”形式，宁可花高薪挖人也不愿意用应届生。而壹号土猪打破常规，大胆选新人、育新人，给大学生更多的就业机会。

公司黎小兵总经理在各类会议中多次提到：“我们需要踏实肯干的人才，多给大学生机会，从内部基层培养干部队伍。”这种厚重的培养人才文化，在公司的快速发展下，显得尤为浓厚激烈。壹号土猪一线市场开疆拓土在紧密进行中，对人才的吸纳与培养也是如饥似渴。每月200人的市场需求给应届生更多的机会，其人才培养体制独树一帜，受到众多大学生青睐，一批又一批大学生纷纷涌入壹号土猪，甘当猪肉佬。

据了解，今年壹号土猪每月一期的新员工培训，学员中学历层次不一，但大学生占据重要分量，其中本科生占三成，大专生占三成，中专、高中生占三成，其余为研究生、海归等。根据本人能力及意愿，公司给他们制定职业发展规划，如营销储备干部往职业经理人发展，分割师往承包档口创业当老板方向发展。让新员工根据自身定位选择发展方向，让他们在职业的发展上理清思路，少走弯路。

培训基地刘老师接受记者采访时语重心长地讲到：“壹号土猪给大学生提供了很好的发展平台，很多在这里培训过的师兄师姐，现在在市场上游刃有余，薪水、职位层层上升，有些实习期未到就被提升为带队人，有些二、三年时间便成为大区负责人，带领100来兄弟开拓市场。希望这些孩子真正沉下心来，踏实做事，打好基本功，市场有大把机会等着他们。”

据最新消息，壹号土猪上海市场开拓近60家，接下来北京市场也将强势打开，无论是即将毕业的35期，还是开始30天培训的37期，以后的38期、39期都将成为开拓上海、北京市场的中坚力量。咬紧牙关，经受考验，做出成绩，前途必无量。