2月22日，从化区壹号蛋鸡产业园三天鲜养殖基地内，惠风和畅，春意盎然，壹号食品、钱大妈隆重举行“‘鲜’入为主”战略合作发布会。从化区副区长黄小海、从化区农业农村局局长谭鸿、从化区鳌头镇党委书记朱秀英等当地领导，钱大妈集团总经理冯卫华，壹号食品董事长陈生、总裁黎小兵，副总裁曾宪通等企业领导参加仪式。

仪式上，壹号食品、钱大妈共同签署了战略合作协议。双方将合作推出新品“昨天下的土鸡蛋”，并将充分发挥各自优势合力搭建新品的销售渠道，以“鲜”入手展开深度合作，为粤港澳大湾区消费者带来鸡蛋消费升级的新场景、新体验。

（钱大妈总经理冯卫华）

（壹号食品董事长陈生）

陈生董事长致辞时表示，“钱大妈具有优秀的商业模式，一直‘心仪’钱大妈、期待双方能够合作。壹号食品成立近二十年，致力于打造好吃、安全的优质农产品，只做高质量农产品。此次与钱大妈联合推出的‘昨天下的土鸡蛋’，是一款可生食的土鸡蛋，就是看好钱大妈强大的生鲜渠道、广泛的市场需求。”

（从化区副区长黄小海）

“今天在大家的见证下，社区生鲜领军品牌钱大妈与壹号食品就旗下战略产品壹号土鸡蛋，展开定制合作。”从化区副区长黄小海对壹号食品、钱大妈取得的成绩给予了高度肯定。他表示，在壹号蛋鸡产业园的辐射带动下，有力推动了从化蛋鸡产业规模，通过此次强强联手，为广大消费者提供更多优质的定制食品。

随着消费者对健康营养需求的升级，高品质鸡蛋越来越受到消费者的欢迎。此次双方联合推出的“昨天下的土鸡蛋”正是顺应消费者需求的专属定制产品。从壹号蛋鸡产业园优选的蛋鸡，通过严苛的饲料品质管理，鸡蛋蛋黄饱满、蛋清透亮，而且通过无沙门氏菌检测，层层把控，安全有保障，并持有可生食土鸡蛋证书，真正让消费者放心解锁生吃新体验。

钱大妈作为国内社区生鲜的知名品牌，在全国多座核心城市拥有3000余家门店，始终坚持“让每一餐都新鲜”的企业使命，赢得了广大消费者的信赖。壹号食品是农业产业化国家重点龙头企业，壹号蛋鸡产业园是全国知名的蛋鸡标准化养殖示范基地，拥有亚洲规模前列的青年鸡养殖场。目前，产业园存栏蛋鸡和年产鸡蛋名列前茅，旗下有知名鸡蛋品牌“壹号土鸡蛋”“壹号鲜鸡蛋”“从化三天鲜鸡蛋”等。

壹号食品、钱大妈此次携手，将实现双方优势资源的互惠共享，推动当地鸡蛋产业品牌化、市场化的转型升级，并有力响应乡村振兴发展的号召。陈生董事长还表示，双方今后将进行更深入的合作，为大湾区市民提供更优质的服务和产品，助力广东实现高质量发展。